En av våre bestselgere. Frisk sitronkrem med luftig, håndformet marengs. Ekstra sprø og "sandete" mørdeig laget kun med smør, ingen olje. På fransk heter deigen "pâte sablée" . En autentisk oppskrift. Dette er en vakker klassiker! Tines i kjøleskap i 6,5 timer eller i ovn i 15 minutter. Serverer 6 personer.
Artikkelnummer: 66185
Ingredienser
Socker, vatten, helt pastöriserat ÄGG i flytande form, VETEmjöl (GLUTEN), koncentrerat smör 10,4% (MJÖLK), citronjuice 3,2%, sockrad och pastöriserad ÄGGula i flytande form, modifierad majsstärkelse, glukossirap från majs, glaserat socker [socker, klumpförebyggande medel: VETEstärkelse (GLUTEN)], gräddpulver (MJÖLK), ÄGGvita i pulver, försurningsmedel: citronsyra, tillredd med MJÖLKpulver [LAKTOS (MJÖLK), skumMJÖLKspulver, MJÖLKPROTEINer, socker], skumMJÖLKspulver, emulgeringsmedel : mono- och diglycerider av vegetabiliska fettsyror, bakpulver (natriumkarbonat, difosfater), VETEstärkelse (GLUTEN), naturlig citronarom 0,03%, majsmaltdextrin.
Matlagning
Kan tilberedes enten opptint eller fryst i: Ovn.