Profiteroles brett med ulike fyll

Halvskummad melk, helegg fra utehøns 16,3 % (flytende, pastørisert), smør (melk), sukker, mørk sjokolade 5,9 % (kakaomassa, sukker, kakaosmør, emulgeringsmiddel: sojalecitin), HVETEmel (gluten), fløte (melk) 4,9 %, hasselnøtspraliné 4,7 % (hasselnøt, sukker), sukkretsitronpuré (sitron 3,9 %, sukker), vann, flytende fløte (melk) 3,4 %, pärlsukker (sukker, kakaosmør), sukkretbringebærpuré (bringebær 2,2 %, sukker), bringebærbiter 1,8 %, maisstivelse, eggule fra utehøns 1,5 % (flytende, pastørisert), hackad stekt hasselnøt 0,8 %, hackad mandel, mascarpone [fløte (melk), ärtstivelse, surhetsregulerende middel: sitronsyre)], sitronkompott 0,4 % (sukker, sitronskal, sitronkjøtt, sitronjuice), halvkanderat sitronskal 0,3 % (sukker, sitronskal, vann, sitronjuice), mald mandel, egghhvite fra utehøns 0,1 % (flytende, pastørisert), florsukker øverdraget av kakaosmør (sukker, ärtstivelse), kakaosmør), geleringsmiddel (agar-agar, pektiner, fruktkärnmel), salt, alkaliserat kakaopulver, extrakt av bourbonvanilje 0,04 %, koncentrat (rädisa, sitron, svarta rips), koncentrat (rødbeta, gullrot), knuste vaniljefrø.