Galette des Rois, fransk marsipanpai, med sjokolade og hasselnøtter

Hva er galette des rois? 

Galette des rois er en Fransk tradisjon av butterdeig med mandelfyll, den serveres på Helligtrekongersdag, og er en kake laget av mandelfylling og smørdeig. Dette er en variant med sjokolade- og hasselnøtterfll. I kaken finnes det en "mandel" (en liten figur), og en krone: den som finner mandelen i sitt stykke får kronen. Alt er inkludert i pakken. Gode minner for hele familien, deg og din kjære, eller en gruppe med gode venner!