Confitert andelår, 2 stk

Plat principal très savoureux et l’accompagnement de choux de Bruxelles convient parfaitement.

Vi har servert disse andelårene en rekke ganger, og det er alltid en stor suksess! For det første er det en stor fordel at de er dypfryst, hvilket gjør at fettet ikke sprer seg over hele kjøkkenbenken før de skal i ovnen. For det andre er de alltid perfekte etter 30 minutter på 210 grader varmluft. Skinnet er sprøtt, kjøttet er saftig og benet skipper meget lett. For det tredje er det jo så enkelt, om man så er 4 eller 12 personer. Og viktigst av alt: Det smaker uforlignelig!

Veldig god middag - kommer til å kjøpe dette flere ganger!