Vår bestselger! Confitert andelår er en klassiker fra Sørvest-Frankrike! Denne er confitert i sitt eget fett, fryst individuelt i sin liten pose, for å bevare all smaken! Passer også til crispy duck!
Artikkelnummer: 88021
Ingredienser
Lår av anka från Sud-Ouest minst 80 % (ursprung: Frankrike*), ankfett, salt.
Matlagning
Tilberedes uten opptining i: Mikrobølgeovn. Stekepanne. Ovn.
Gerard M.
Plat principal très savoureux et l’accompagnement de choux de Bruxelles convient parfaitement.
Haakon S.
Vi har servert disse andelårene en rekke ganger, og det er alltid en stor suksess! For det første er det en stor fordel at de er dypfryst, hvilket gjør at fettet ikke sprer seg over hele kjøkkenbenken før de skal i ovnen. For det andre er de alltid perfekte etter 30 minutter på 210 grader varmluft. Skinnet er sprøtt, kjøttet er saftig og benet skipper meget lett. For det tredje er det jo så enkelt, om man så er 4 eller 12 personer. Og viktigst av alt: Det smaker uforlignelig!
Hanne W.
Veldig god middag - kommer til å kjøpe dette flere ganger!
Bruk venstre-/høyrepil for å navigere i lysbildefremvisningen eller sveip til venstre/høyre hvis du bruker en mobilenhet
Valg av et utvalg fører til en full oppdatering av siden.
Trykk på mellomromstasten og deretter på piltastene for å gjøre et valg.