En unik forrett for dine gjester! Disse gryterettene av hummer, kamskjell og reker, serveres med deres rosé champagnesaus. Som tilbehør, gul gulrot og blodtagliatelle med Kadaif-topping. En fryd!
Artikkelnummer: 89194
Ingredienser
Fiskekraft (vann, fisk, smør (melk), løk, gulrot, selleri, purre), grønnsaksbuljong (vann, selleri, tomat, gulrot, parisersopp, purre, einebær), flytende fersk fløte 10 % (melk), kokt saltet amerikansk hummerkjøtt 9 % [amerikansk hummer (krepsdyr), salt], gul gulrot 8,2 %, kamskjell (bløtdyr) 8 % (Zygochlamys patagonica, opprinnelse Argentina), rekehale skrelt 7 % [reker (krepsdyr), antioksidant: natrium disulfitt], Champagne AOP* rosé 5 %, smør (melk), rød gulrot 3,6 %, kadaif 2,2 % [hvetemel (gluten), vann, maisstivelse, sukker, solsikkeolje, salt, konsentrert sitronsaft), hvetemel ( gluten), risstivelse, cidereddik (cidereddik, konserveringsmiddel: natriumhydrogensulfitt), konsentrert smør (melk), sjalottløk, tomat, salt, skummetmelkpulver, gressløk, pepper, chili.